豆腐干美味搭配及烹饪方法
2020-01-04
145
豆腐干作为一种常见的食材，它不仅味道鲜美、质地柔韧，而且容易吸收其他食材的味道，非常适合与其他食材搭配炒制。
豆腐干作为一种常见的食材，它不仅味道鲜美、质地柔韧，而且容易吸收其他食材的味道，非常适合与其他食材搭配炒制。
豆腐干炒蒜苗
材料：
- 豆腐干 200克
- 蒜苗 200克
- 生姜 适量
- 酱油、盐 适量
做法：
1. 豆腐干切条，蒜苗洗净切段。
2. 锅中放油烧热，加入生姜片爆香。
3. 加入豆腐干煎至两面微黄。
4. 倒入蒜苗段快速翻炒。
5. 加入酱油和少许盐调味即可。
豆腐干炒木耳
材料：
- 豆腐干 200克
- 木耳 50克
- 蒜末、葱花 适量
- 生抽、醋 适量
做法：
1. 木耳提前泡发，豆腐干切片。
2. 热锅冷油，下蒜末、葱花爆香。
3. 加入豆腐干煎至两面微黄。
4. 加入泡发好的木耳，翻炒均匀。
5. 最后加入生抽和醋调味即可。
相关资讯
休闲零食是在人们闲暇、休息时所吃的食品，最贴切的解释是吃着玩的食品，区别于正餐主食涉及的生鲜、米面粮油。主要的分类有：坚果炒货、饼干糕点、枣类制品、豆干菜干、蜜饯干果、膨化食品、海鲜零食、肉干肉脯、甜品糖果等等，是个细分行业纷繁复杂的大概念。
2023-07-14
